業(yè)界動態(tài)
業(yè)界動態(tài)
6月9日
是第十三個世界認可日
今年世界認可日的主題是
“認可:改善食品安全”
在世界認可日來臨之際
官方數(shù)據(jù)顯示:
2019年云南省有機產品
獲證組織排名全國第五
獲證證書量達全國第六
今天跟著小編一起來了解下
什么是有機?
我們平常接觸的東西
哪些是有機產品
如何辨別有機產品真?zhèn)?/p>
……
什么是有機?
在農業(yè)上有機指的是一種生產方式,來源于英語organic的翻譯,與我們化學上所講的有機不是同一概念,這種生產方式與常規(guī)的農業(yè)生產方式相對應,遵行自然規(guī)律和生態(tài)學原理、協(xié)調種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)平穩(wěn)。
我們平常接觸的東西
哪些是有機產品
哪些是有機食品
有機產品是指生產、加工、銷售過程符合中國有機產品國家標準,獲得有機產品認證證書,并加施中國有機產品認證標志的供人類消費、動物食用的產品。有機產品在生產中不采用基因工程獲得的生物或產物,不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑等物質。
有機食品是有機產品中提供給人類食用的產品。主要包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、茶、堅果、畜禽產品、水產品、調料等。
如何辨別有機產品真?zhèn)危?/strong>
1、看認證標志
看銷售產品包裝上是否使用了有機產品認證標志,并同時標注有機碼、認證機構名稱,這三個要素須同時具備。
2、看包裝
有機產品的包裝通常使用由木、竹、植物莖葉和紙等制成的可生物降解和可回收利用的包裝材料。
3、看證書
可向銷售單位索取認證證書、銷售證等證明材料,查看所購買的有機產品是否在證書列明的認證范圍內。
4、查認證信息
登錄國家認監(jiān)委“中國食品農產品認證信息系統(tǒng)”(網址:food.cnca.cn)核實生產加工企業(yè)是否已經獲得認證以及證書是否已經過期等信息。
消費者想要便捷識別有機產品的真?zhèn)?,用手機掃描有機產品上的二維碼,就能快速獲得相應的認證產品、獲證企業(yè)和認證機構的信息。
近年來有機食品深受歡迎
越來越多有機食品走上了消費者的餐桌
有機食品雖然常見
但很多人對其一知半解
有些人一聽到“有機”二字
便會想當然地認為
這種食品更天然、更營養(yǎng)
從營養(yǎng)的角度看,與普通食品相比,有機食品的確可能更天然一些
為什么要大力發(fā)展有機生產?
第一是促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。即要能實現(xiàn)發(fā)展目標,又能保護和改善生態(tài)環(huán)境,使農業(yè)走上可持續(xù)發(fā)展之路,發(fā)展有機農業(yè)是到達這一目的的重要途徑。
第二是改善生態(tài)環(huán)境。主要體現(xiàn)在降低對環(huán)境的污染、農業(yè)廢棄物的資源化利用、改善土壤質量、防止水土流失。
第三是提高食品質量安全性。有機食品不用人工殺蟲劑、除草劑、殺菌劑及化學肥料,產品比普通食品較為衛(wèi)生安全。
著力打造認證服務產業(yè)轉型升級
發(fā)揮有機產品認證
服務云南經濟高質量發(fā)展
提升農產品供給質量
推動綠色發(fā)展方式和生活方式
云南,加油!
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